Une co-production du ballet GISELLE en décembre 2007 (chorégraphie Monique Loudières) entre l'ESDC et l'Opéra de Nice a rassemblé sur une même scène des danseurs du Ballet de l’Opéra de Nice, du Cannes Jeune Ballet, des danseurs étoile de l’Opéra de Paris et l’orchestre de l’Opéra de Nice.

Forts de cette expérience couronnée de succès,  l’ESDC et l'Opéra de Nice consolident aujourd’hui leur relation pour des projets à venir.